“吐魯番的葡萄、哈密的瓜,龜茲的羔羊一朵花”這首民間歌謠裏唱的就是新疆阿克蘇地區沙雅縣的卡拉庫爾羊胎羔皮,帽匠用其製成的胎羔皮帽是沙雅縣特有的工藝品,也是維吾爾族服飾的最顯著特徵。
卡拉庫爾羊胎羔皮帽的製作可以追溯到2000年前。據考古記載在沙雅縣漢代烏什喀特古城中就曾發掘出卡拉庫爾羊胎羔皮做的帽子。
一頂上好的卡拉庫爾羊胎羔皮帽,無論在什麼時候都是一種獨具特色的民族服飾文化。製作卡拉庫爾羊胎羔皮帽工序相當複雜,僅製作所需要的工具就有18種。目前,沙雅縣卡拉庫爾羊胎羔皮帽製作技藝已被列入國家級非物質文化遺產保護項目,這對傳承和保護民族傳統手工藝具有非常重要的現實意義。